😋 Du willst leckeren Kaffee, aber nicht die Säure?
Dann ist Robusta-Kaffee genau das Richtige für dich! Mit seiner samtigen, vollen Crema und den intensiven Aromen bietet Robusta ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dank seiner natürlichen Eigenschaft, weniger Säure zu enthalten, ist er oft viel verträglicher als Arabica. Genieße jeden Schluck ohne Reue und erlebe, wie Robusta deinen Kaffeegenuss auf ein neues Level hebt.
🤝🏻 Du willst tolles Aroma zum fairen Preis?
Qualität geht nicht billig. Das gilt auch für Kaffee. Uns ist es wichtig, hohe Qualität auch gut zu bezahlen. Damit die Kaffeefarmer, die nachhaltig und biologisch für hohe Qualität sorgen, ihren fairen Anteil erhalten. Nur so können sie gut für sich und ihre Familien sorgen und gleichzeitig den hohen Qualitätsstandard für unsere Bohnen halten. So stehen wir nicht nur für hervorragenden Kaffee, sondern auch eine faire und nachhaltige Kaffeekultur. Mit jedem Schluck leistest du einen positiven Beitrag.
♻️ Du willst die Zukunft des Kaffees mitgestalten?
Mit jedem Schluck Robusta veränderst du die Kaffeewelt von morgen. Weniger Pestizide, mehr Ernten, besser für unseren Planeten: Robusta ist widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge, was den Einsatz von chemischen Pestiziden reduziert. Er gedeiht auch in wärmeren, niedriger gelegenen Gebieten, was ihn ideal für den Anbau in Zeiten des Klimawandels macht. Zudem ermöglichen kürzere Reifezeiten mehrere Ernten pro Jahr, was die wirtschaftliche Nachhaltigkeit der Kaffeefarmer unterstützt.
Mach mit - für eine nachhaltigere Kaffeezukunft.
Kein 08/15
Vergiss den langweiligen, kommerziellen Kaffee, der aus Bohnen von überall und nirgendwo besteht.
Bei uns bekommst du Specialty Coffee, der wirklich etwas Besonderes ist:
- Herkunft: Bei uns gibt es Single Origin, statt irgendein Blend aus Bohnen verschiedener Länder und Qualitäten.
- Ernte: Im Gegensatz zu maschinell geerntetem Kaffee, der in unterschiedlichen Reifestadien und Größen daherkommt, werden unsere Bohnen von Hand gepflückt.
- Röstung: Kommerzieller Kaffee wird oft bei extrem hohen Temperaturen geröstet - schnell und ohne Liebe. Wir rösten in kleinen Chargen, mit viel Sorgfalt bei ca. 200°C bis zu 25 Minuten.
- Cupping Score über 80: Unser Kaffee erreicht einen SCA Cupping Score von über 80 Punkten. Mehr
Aktuelle Sorten
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ELEPHANTASTIC ROBUSTA
Normaler Preis Von €9,90 EURNormaler PreisStückpreis €39,60 pro kg -
AraBusta Fifty Fifty
Normaler Preis Von €10,90 EURNormaler PreisStückpreis €43,60 pro kg
Vom Underdog zum King of the Castle
Warum setzen wir auf Robusta (auch Canephora genannt)? Ganz einfach - Robusta ist die Zukunft des Kaffees. Denn die Pflanze ist im wahrsten Sinne ROBUST. Sie kann - gerade im Vergleich mit Arabica - viel ressourcenschonender angebaut werden. Vor allem in Zeiten des Klimawandels ein echtes Plus. Uns überzeugen aber auch der kräftige feinherbe Geschmack, der höhere Koffeingehalt bei gleichzeitig geringerem Säuregehalt und die langanhaltende, dichte Crema. Mmmmh... Für uns einfach der perfekte Kaffee!
Aktuell findet man leider kaum 100 % Robusta-Kaffee auf dem Markt.
Das ändern wir gemeinsam! 🤞
Eine Familie, eine Passion
Seit 2022 ist unser Leben "Robusta" geworden. Wir haben den ersten sortenreinen Robusta getrunken und uns verliebt. Danach fing die schwere Suche nach Anbietern an - mit sehr mäßigem Erfolg. Zeit zum Handeln!
Genauso wie Robusta, überzeugen uns Fairness, Transparenz und Qualität. Unser Kaffee basiert auf sorgfältig ausgewählten Bohnen aus den besten Anbaugebieten. Von der Plantage bis zum fertigen Produkt gewährleisten wir volle Transparenz. Zusammen mit unserem Röster Loppokaffee aus Kiel, entwickeln wir so heute außergewöhnliche Röstungen, die höchsten Ansprüchen gerecht werden.
Jeder unserer Kaffees erzählt eine Geschichte. Jede Geschichte so einzigartig wie der Geschmack eines sortenreinen Specialty Coffee.
Anders als Massenkaffee stehen wir für liebevollen Bohnenanbau und behutsame Röstung in kleinen Chargen. Das Ergebnis? Ein Kaffeeerlebnis, das dich wahrscheinlich nie wieder zu einem anderen Kaffee greifen lässt.
